Indlæser
Livestream - Smagen af øl
Dato og tid
Tirsdag d. 10. november 2020 kl. 19:00 til 21:00
Tilmeldingsfrist
Tirsdag d. 10. november 2020 kl. 19:00
Sted
Solrød Bibliotek og Kulturhus,
Solrød Center 4,
2680 Solrød Strand
Solrød Bibliotek og Kulturhus
Solrød Center 4
2680 Solrød Strand
Livestream - Smagen af øl
Arrangementsbeskrivelse
Selvom processen tilsyneladende er enkel, så er smagen af øl alligevel resultatet af en meget kompleks interaktion mellem de anvendte råmaterialer. Hør professionel brygmester Zoran Gojkovic og Erik Lund fra Carlsberg Laboratorium fortælle om gærens betydning for øllets aroma, om maltens indflydelse på farve, smag og smagsholdbarhed og om humlens rolle som smags- og aromagiver. Under foredraget serveres små smagsprøver på fem udvalgte øltyper.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
